日销500+杯!火锅店卖咖啡居然火了!

2021-05-26 00:00:00  阅读量:947次



最近看到一则新闻,重庆有一家火锅店卖咖啡,一天可以卖500杯,生意比咖啡店还要火。


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为什么火锅店卖咖啡能火


门槛低,性价比高


这里的咖啡性价比要比咖啡店的高得多,一杯美式才8块钱,最贵的冰博克也才20一杯。
 
如果你是顾客,体验的成本是不是很低,一杯普通奶茶的钱,闭着眼睛都可以点啊。
 


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这么低的价格,能赚钱吗?


答案是肯定的。
 

因为成本低。在火锅店开咖啡店,租金、装修几乎是0成本,就连引流也只需要借用火锅店的流量就可以了。 


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所以,成本低,产品的价格自然也就很便宜,用户的体验非常好,这样也带动了火锅店的口碑。


俗话说墙内开花墙外香,跨界已不再是新鲜事,有可能主业还没有副业赚钱。


跨界的两种常见模式


第一种:主业赚钱,副业赚点小钱


这是很多人的做法,通常是通过增加一个项目,能赚多少是多少,不赚也没关系,主业还是按照常规模式去运作。
 
比如卖手机,顺带配件赚点小钱,早期手机业务赚钱, 但是后来竞争大了,利润减少了,这种方式自然也就不行了。
 


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第二种:主业不赚钱,副业赚大钱


这就要说顶级高手雷军(小米创始人)。小米的手机业务不是最赚钱的,最赚钱的是其他附带科技产品。
 
当时的手机市场竞争激烈,如果按照常理出牌没有出路的,所以雷军一上来就是大招。


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手机不赚钱,在行业撕开一个口子,积累了忠实的发烧友,然后再靠后端的其他生态产品赚钱。
 
所以,跨界也要敢于大胆创新。
  
当然,火锅店卖咖啡成功是个例还是可复制,还需要时间的验证。如果您也在想着做什么副业赚钱,那我推荐轻资产
 


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轻资产,风险低,还可以做大。其核心需要解决的是一个流量的问题和一个消费场景的问题。
 
有很多实体店本身就有很多流量,却白白浪费掉,这就相当于将大把钞票往外撒呀。
 


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为什么这么说呢?


假设一家火锅店,每天几百流水顾客,将这些人吸引到十三经上,就可以建立私域流量,实现无限复购,裂变盈利。


十三经对顾客来说是一个综合的购物平台,很方便,微信里不需要单独下载,上面有丰富的商品,随时可以网购。
 
顾客每一笔消费,每一次回购,您作为队长都会得到分润。

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十三经还具备裂变功能,通过线上营销活动,客户会自发的帮你转介绍,引流更多人成为你的队员,就相当于更多的盈利啊!


帮您算一笔账


假设火锅店每天有500个顾客,每人只在十三经消费5元,综合分润为15%。一个月的副业收益就是:


500人*5元*30天*15%=11250元!

 
假设通过十三经裂变功能,每个顾客转介绍2个新客户,那利润就翻了3倍也就是33750!
 
以上的数据都是按照最守的测算操作简单,只需引导顾客扫码注册,就可以月入33750!真正的无本万利!


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